チェリークランブルケーキとチェリートマト

なんだかやっと風邪が治ってきた感じ。最近は歳とったせいか、風邪の治りが遅い気がします。

今日はご近所さんが遊びに来るので、

昨日のうちに、チェリークランブルケーキを焼きました。

先週にチェリークランブルを作り、英国風にカスタードクリームを付けて食べてみました。で、少しチェリーコンポートやクランブルが残ったので、クランブルケーキにしました。

チェリー絡みでなんですが、種から育てたチェリートマトが大きく育ち、花が咲いてくれました。収穫出来るといいな。