火曜日のお弁当、夏休みの事とミニパプリカ収穫

火曜日に出勤。夏休みは終わり。水と木曜がお休みなので体力的に丁度いいかな。

火曜日のお弁当は、ハンバーグ、玉子焼き、ナスとパプリカの味噌炒め、キュウリとワカメの酢の物、ごま塩ご飯とヨーグルトでした。

夏休みの一週間は、南ドイツに行って来ました。写真は、ロマンティック街道のスタートする街、ヴルツブルグ。お城の下の丘は、このエリアのフランケンワインになるブドウ畑でした。暑い日の冷えた白ワイン、美味しかった。

休暇中、南ドイツは最高気温は31度でしたが、オランダは38度だったようで、同僚たちに「いい時いなくて良かったね。」と、言われました。確かね。会社にはエアコンないし。留守中、ミニパプリカが色付き、収穫しました。

月曜日と火曜日のお弁当と丸人参

欧州全体が水不足になりそうだし、自然火災が発生し、農家さんは収穫減になり野菜の値上がりになりそう。我が家の庭の植木や植物、水をあげても足らないようで枯れてきてる。雨が降るまで、生きていてくれ。

月曜日のお弁当は、オカカご飯、味噌漬けゆで卵、ズッキーニソテー、キュウリの味噌漬け、エシャロットの甘酢漬けとハム、モモとネクタリンでした。

火曜日のお弁当は、カレー、味噌漬けゆで卵、ズッキーニとナスのソテー、モモとネクタリンでした。

丸人参、ほとんどナメクジに食べられてしまい、天気が急に夏日で一個しかいいものができなかった。残念。

月曜日と火曜日のお弁当と水菜収穫

日本、特に西日本は大雨による甚大な被害で、ここオランダでもニュースになてる。オランダは雨が降らない。これから水不足が心配。

月曜日のお弁当は、いなり寿司、人参のキンピラ、ゆで卵、ネギぬた、キュウリの味噌漬けとネクタリンとモモでした。

火曜日のお弁当は、唐揚げ、ゆで卵、キュウリの味噌漬け、パプリカマリネ、ゆかりご飯、ネクタリンとモモでした。

虫に食べられる前に、水菜を収穫。おひたしにします。

火曜日のお弁当とパプリカ

月曜日のお弁当、写真撮るのをのすっかり忘れてました。寝ぼけていたのかね。

火曜日のお弁当は、パプリカの肉詰め、インゲン、紫玉ねぎの甘酢漬け、ワカメとキュウリの酢の物、梅干しご飯とリンゴでした。

パプリカの苗を買って、猫の額ほどの菜園ボックスに植えたのが結構育ってきました。黄色になるものですが、緑のままかも？

月曜日と火曜日のお弁当と水菜

ワールドカップ、初戦、日本が勝ったのには驚いた。期待していなかったぶん、喜びが大きいですが、次の試合もガンバって欲しいな。

月曜日のお弁当は、餃子、ポテトサラダ、キュウリのポン酢漬け、ゆかりご飯、ブドウと牛乳かんでした。

火曜日のお弁当は、ポテトサラダ、キュウリのポン酢漬け、エシャロットの甘酢漬け、チャーハンの目玉焼きのせ、リンゴでした。

水菜が大きく育ってきています。ナメクジとカタツムリに狙われないよう、毎晩家の中に入れてます。もう少しで食べられそうかな？

金曜日のお弁当と絹さや

今日は日課のジョギングの途中で、若いシカが一頭だけ草を食んでいるにを見かけました。久しぶりにシカ見たな。

金曜日のお弁当は、チラシ寿司、ソーセージ、キュウリのポン酢漬けとブドウでした。

猫の額ほどの菜園ボックス、絹さやが育ってきました。少し早いが収穫して今日のお味噌汁の具に入れる予定です。

月曜日と火曜日のお弁当とラデッシュ1個収穫

まだ5月なのにオランダ夏日が続いてます。6月に入ったらもう夏は来ないかも？

月曜日のお弁当は、春巻、玉子焼き、タイ風春雨、ズッキーニのポン酢漬け、青海苔ご飯とブドウでした。

火曜日のお弁当は、肉味噌丼、玉子焼き、ズッキーニのポン酢漬けとブドウでした。

スーパーから貰ったラデッシュの種、1個だけ丈夫に成長し、ついに収穫。今夜のサラダに使います。

金曜日のお弁当とラデッシュ

昨日は暑くて深く眠れなかったので、今朝のジョギング後は非常に疲れてます。

金曜日のお弁当は、野菜天丼、ネギヌタ、春雨炒めとゴールドキウイでした。

スーパーのオマケでもらったラデッシュの種、かなり成長してくれました。もう直ぐで収穫になりそうです。

月曜日と火曜日のお弁当と沢山収穫

明日からクレタ島で短い旅行をしてきます。ここオランダと違って夏日のようなので、楽しみです。

月曜日のお弁当は、大根オムレツ、茄子の生姜醤油炒め、キュウリのポン酢漬け、シシャモの南蛮漬けとパイナップルでした。

火曜日のお弁当は、唐揚げ(冷凍してたもの)、大根オムレツ、茄子の生姜醤油炒め、キュウリのポン酢漬け、パイナップルでした。

今年はミニトマトを沢山育てたので、毎週のように沢山収穫できています。

金曜日のお弁当とミニトマトの2回目収穫

昨日更新した時に、変なボタンをクリックしたのか、更新出来ませんでした。なので今日更新です。

金曜日のお弁当は、サラダチラシ、ズッキーニの揚げ浸し、しめ鯖とワカメの酢の物と桃でした。

ミニトマトの2回目収穫です。マリネにしました。お弁当に持っていきます。

金曜日のお弁当と割れたミニトマト

今日は風の強い日だったので、天気が変わりやすかったな。

金曜日のお弁当は、鮭のムニエル、野菜炒め、キュウリと玉子のマヨネーズ和え、大根の甘酢漬け、ごま塩御飯と桃でした。

房になってできるミニトマト、割れてました。

房ごと赤くなったものを収穫したかったのですが、時間がかかりそうなので、残りの赤くなったものだけ収穫しました。合計5個ですが、明日の夕飯予定のパスタに入れて頂きます。(生トマト、食べられないですね。)

金曜日のお弁当と赤くなりだしたミニトマト

日曜の朝の日課のジョギング中、多分ドングリの木だと思うのだけど、風が吹いていないのに枝が突然自然に震え出し、若くまだドングリになっていないカサの部分を落としたのです。びっくりしてしまいました。その後、また近くのドングリも同じように枝が震えたんですね。こんな自然な現象ってあるんですね。夢だったのかな？

金曜日のお弁当は、ハンバーグ、ゆで卵、レタス、大根とカニカマのサラダ、ラディッシュの甘酢漬け、ふりかけ御飯とネクタリンでした。

ようやく赤くなりだしたミニトマト。北ヨーロッパの涼しい夏なんで、赤くなるのがゆっくりです。

月曜日と火曜日のお弁当とミニトマト

今日の午後、近所の友人が遊びにきてくれました。日本語で話せる友人が近所に住んでいるのは、心強いですね。

月曜日のお弁当は、野菜炒め、玉子焼き、パプリカマリネ、赤玉ねぎの甘酢漬けと桃でした。

火曜日のお弁当は、カレー、パプリカマリネ、赤玉ねぎの甘酢漬けと桃でした。ちなみに、カレーの人参は、自宅で収穫したミニ丸人参です。

ミニトマトが大きくなってきました。まだまだ緑色です。赤くなるのが楽しみです。

月曜日と金曜日のお弁当とミニ丸人参の収穫

今週はまた夏日らしい。でも今週でけで、来週からまた気温が下がるらしい。北ヨーロッパの夏は長く続かないのが寂しい。

月曜日のお弁当は、唐揚げ、パプリカの素揚げ、千切りキャベツ、味噌漬けゆで卵、キュウリのポン酢漬け、ごま塩御飯、桃と抹茶牛乳かんでした。

ペンネパスタ、味噌漬けゆで卵、赤玉ねぎの甘酢漬けと桃でした。

今日、ミニ丸人参の収穫をしました。

数個しか大きくならなかったな。でも、小さくて可愛い。カレーにでも入れようかな。7月一杯はミニ丸人参の種まき期間のようなので、今度は直に土にタネをまいてみました。無事に成長するといいな。

月曜日と火曜日のお弁当と人参の葉っぱ

娘が今日の午後に修学旅行から帰って来たので、また煩い毎日が始まります。

修学旅行、楽しんだようで、何よりです。

月曜日のお弁当は、ミニ春巻き、アスパラ、人参のきんぴら、パプリカとラディッシュの甘酢漬け混ぜ御飯とパイナップルでした。

火曜日のお弁当は、ハンバーグ、キャベツ、ポテトサラダ、パプリカとラディッシュの甘酢漬け、カレー御飯とパイナップルでした。

ミニ丸人参の葉っぱが、なんと食べられてました。何か虫に食べられたか、我が家の庭に棲息するナメクジに食べられたか？念のため、ナメクジ駆除の錠剤薬をばら撒きました。最近、また雨の日が続いているので、ナメクジ活動増えてきました。こっちのナメクジって、結構デカイので、びっくり。動きも早いんですよ、意外と。

金曜日のお弁当と育ち具合が悪いパセリ

日本から帰って来て2週間少しなので、日曜の早朝日課のジョギングはお休みしてます。なので、ジョギングの代わりに、ウオーキングを40分しました。少し汗かいたぐらいだったので、丁度いい運動でした。

金曜日のお弁当は、サラダチラシ、タクアンとパプリカの甘酢漬け、ベーコンとアスパラの茹でたものとイチゴでした。

春にスーパーマーケットで貰った菜園の種の中にハーブ類の物もありました。パセリ、イタリアンパセリだと思いますが、育ち具合が悪いです。パセリの後ろは、シナモンバジル。これも同じように育ち具合が良くないです。流石、無料のスーパーマーケットの粗品なので、品質が良くないのかも。来年は、遠慮して貰わないようにしようかな。

里帰り前のお弁当と育ち過ぎた絹さや

久しぶりの投稿です。日本へ暫くの間、里帰りしてました。日本滞在中に、里帰り前のお弁当を投稿するつもりでしたが、出来ませんでした。

里帰り前のお弁当は、スイートコーンとネギの玉子炒め、パプリカの揚げ浸し、鯵の南蛮漬け、ワカメのお吸い物とカレーかけた御飯でした。

日本滞在中に絹さやが大きく育ち過ぎてました。しかも、根元から枯れてきてました。かわいそうですが、もう終わりのようなので、苗を引っこ抜いて捨ててしまいました。でも、育ち過ぎた絹さや、グリーンピースになると思い、取っておきました。

さやを取った絹さやグリーンピース。

塩茹でして食べてみます。

月曜日と火曜日のお弁当と大きく成長中のミニトマト

今週の土曜、久しぶりの日本の里帰り。なんとこの週末のオランダ、日本よりも暑いのはどういうことなんだ。最高気温が、35度らしい。週末のみの暑さらしい。日本へ行く前に庭に水をまかねば。猫の額ほどの菜園ボックスにも、たっぷり水をあげなくては。

月曜日のお弁当は、玉子のケチャップあんかけ、ほうれん草のおひたし、パプリカマリネ、ワカメ御飯とワカメのお味噌汁でした。

火曜日のお弁当は、人参のきんぴら、パプリカマリネ、ブロッコリー、ハンバーグ、ワカメとほうれん草のお吸い物とごま塩御飯でした。

猫の額ほどの菜園ボックスに植えかえたミニトマトが大きく成長中。今週の夏の暑さでさらに大きくなりそうです。

金曜日のお弁当と丸人参の成長

今日は天候が良く、育ったバーブ類を大きめのポットに移植したり、藤のツルを切ったり、バラの葉に着いた虫退治したり、庭仕事にはちょうどいい天気でした。

金曜日のお弁当は、野菜炒め、ゆで卵、人参のきんぴら、キャベツの浅漬け、赤パプリカとネギのお味噌汁とごま塩御飯でした。

丸人参が無事に大きく成長しています。猫の額ほどの菜園ボックスの両側に植えています。小さなポットで芽が出た頃、ヒョロってしていたのに、立派な人参の葉っぱになってきてますね。丸っこい人参が収穫できるといいな。