Pontcysyllte Aqueduct (7) , 洋ナシタルト & ボジョレーヌーヴォー

今週の木曜、雪が降り7センチほど積もりました。

水分の多い雪なので、すぐに融けてしまいました。

明日ぐらいまで寒いようですが、また最高気温が10℃以上になるらしい。

体調がおかしくなりそう。

まだ終わりそうもないステッチ。

でももうすぐなのだ。

洋ナシタルトを初めて作りました。

アーモンドクリームの上に洋ナシをのせて焼きます。

洋ナシがなければ、アーモンドクリームタルトです。

これも作ったことがないので、作ってみたいですね。

11月21日は、ボジョレーヌーヴォーの解禁日。

早速近所のスーパーで買ってきました。

今年はどんな味なのかな？

Pontcysyllte Aqueduct (6) & みたらし団子

もう11月中旬。

2024年はあと１か月半で終わり。

寂しいな。

同僚のウガンダ人、なんと学生さんで2人の小さなお子さんがいます。

エンジニアのお勉強をしているそうで、来年の6月で卒業らしい。

卒業試験に合格したら、勉強したエンジニアの仕事を探すそう。

まだ30歳前半だし、英語＆オランダ語も話せるし、エンジニアなら

いい会社に就職できる。

10年前にオランダに来て、結婚後こちらの大学に入学しそうだ。

頭がいいのでしょう。

いいキャリアを築きあげることでしょう。

羨ましいな。

まだステッチ終わってない。

12月で終わりかな。

みたらし団子を久しぶりに作りました。

時間があれば、今度はあんこ作らなくては。

Pontcysyllte Aqueduct (5) & チョコバナナケーキ

ここ最近は曇り日和のオランダ。

暗いし、寒い。

この暗さはつらいな。

今週のステッチ、あんまり進んでいないような。

最後のシートなので、今月中には終わらせたい。

久しぶりにバナナを購入。

チョコバナナケーキを作りました。

つぶしたバナナが入っていて、濃厚。

また作りたいな。

Pontcysyllte Aqueduct (5) & カスタードタルト

もう11月。

冬至まで暗さが増すし、なんだか寂しくなる季節になりました。

季節の変わり目もあるので、元気がでないなー。

2枚目のステッチが終わり、最後の3枚目のシートに入りました。

先週にアップルクランブルケーキ作った時のカスタードが残ったので、

カスタードタルト作りました。

パイ生地は冷凍パイシート。

少し多めにカスタード入れたので、タルトからはみ出てしまった。

次回は気を付けよう。

秋晴れの日に散歩しているとき、今年もいつもの場所に紅テングタケを発見。

毒キノコだけど、なんかかわいい。