2023年2月26日日曜日

蝶々(テア)13<3羽目終わり>& おじいちゃんのポルテ(暮らしの手帖から)

日に日に日照時間が長くなり、春の日差しが感じられるようになってきました。
今朝の気温は一℃ですが、快晴。
気分がいいですね。

蝶々、3羽目、終わりました。
オランダ語でkleine weerschijnvlinder
日本語だど、タイリクコムラサキ。
本物見たことがないので、実際見たら綺麗なんだろうな。
























定期購読している暮らしの手帖に掲載されていた、
おじいちゃんのポルテ作ってみました。
材料が少なく、工程が簡単。
また作りたくなったお菓子です。
























庭に咲いていたスノードロップ。
紫陽花を短く剪定したら、その傍に咲きました。
前の住人さん、変なところにうえたな。
スノーフレークと間違えやすいお花ですね。


2023年2月22日水曜日

蝶々(テア)12<3羽目>& ガトーショコラ

先週はオンラインコースやウェビナーをやっていたので、
目がしょぼしょぼ&首のコリ。
今週はあまりコンピューターを使わないようにしています。
会社で仕事していた時はコンピューターで目を酷使したので、
退職しても長い時間コンピューターをみていると直ぐに目にきます。
無理しないようにせねば。

蝶々3羽目、後はバックステッチで触角&羽の部分にも。
それから枠を刺せば終わりです。
土曜までには終わらせたいな。




















ガトーショコラを作りました。
このケーキはどっしりしていて、冷やして食べると美味しいですよ。
いつもは生クリーム添えるのですが、今回は粉砂糖で。






















2023年2月17日金曜日

蝶々(テア)11<3羽目>& バタークリームサンドケーキ

今日はどんよりした曇り空。
気分転換にジムへ行って筋トレして汗かいてきました。
体を動かしたので、元気になった気がします。

先日、手芸フェアが開催されたのですが、行きませんでした。
場所が電車で2時間、車だと1時間半。
仕事していたころは疲れもあり行く気はしませんでした。
去年の6月末に退職して仕事の心配することはないし、時間があるのですが
なんだか行く気がしなくて。。。
私の住む街で開催してくれたらいいのに。

蝶々(テア)10、右側の羽部分、紫色と青色が入ってきました。
来週には刺し終わる?かも。




















冷凍していたバタークリームを解凍して、スポンジケーキの上と真ん中に
挟んだケーキ作りました。
真ん中にはジャムも入れました。
ヴィクトリアンケーキ作った時、バタークリーム余ってしまったんですね。
ヴィクトリアンケーキでも良かったですが、バタークリーム消費のため、
上と真ん中に付けてみました。
見た目は不格好ですが、味は美味しい。




2023年2月14日火曜日

蝶々(テア)10<3羽目>& ベーグルパン

今日は晴天。
最高気温、なんと13℃。
お散歩日和。
ブログ書き終わったら、散歩して気分を入れ替えしようと思います。

前回のブログでトルコ大地震と書きましたが、シリアも同じですね。
ここに住んでいるトルコ人やシリア人の方々、
週末に屋台をだして売上を寄付にされるようでした。
寄付金で色々支援がされることを祈るばかり。
私も少しばかり赤十字の方に寄付させていただきました。

蝶々3羽目、右側に入りました。
左は茶色系が多いですが、右側は紫や青色が入ります。
どんな種類の蝶々なのでしょうね?





















初めてベーグルパン作ってみました。
真ん中の輪が焼いたらなくなってしまいましたが、美味しくできました。
簡単に出来ることが分かったので、また作ってみよう。
























先日の散歩中に見つけたクロッカス。
春はもうすぐそこにですね。


2023年2月9日木曜日

蝶々(テア)9<3羽目>& レモンアイシングケーキ

トルコで大きな地震がありました。
甚大な被害。
オランダはトルコ人移民の方が多いので連日ニュースになってます。
寄付金をして援助しようと思います。

蝶々<3羽目>、先週よりちょこっと進んだぐらいです。
























レモンの収穫シーズン中なので、レモンアイシングケーキ作りました。
酸味がきいて美味しい。



2023年2月3日金曜日

蝶々(テア)8<3羽目> & シナモンロール

春が近づいてきたので、テアの蝶々の続きを刺し始めました。
3羽目です。
茶色い色が多い蝶。
我が家の庭にバドレアという木があり、夏になると紫色の花が咲きます。
ラベンダーを大きくしたような感じです。
前の住人さんが植えたようで、最初は名前がわからず、
とある植物のサイトから名前を教えてくださいコーナーで聞いてみました。
英語でBudlleiaと呼び、蝶々が飛来する花とのこと。
本当に数羽の蝶々が飛来して蜜を吸っているのを目の前でみて、驚きました。
蝶以外にも、ミツバチもいましたよ。
美味しい蜜がでるのでしょうね。




















久しぶりにシナモンロール作りました。
黒糖ホットミルクと一緒に美味しく頂きました。
暖かいミルクは気分がホッとします。