オランダでもニュースになっておりました。
過去最大と聞いていたので心配になりました。
災害にあわれた皆さま、心よりお見舞い申し上げます。
葉っぱのフリー刺繍、終わりました。
チェーンステッチ、難しいな。
次はクロスステッチですが、刺したい図案の指定糸がDMCじゃなかった。
近所の手芸屋さんにはDMCとアンカーしか販売してない。
ネットでサーチして注文したのですが、お店の休暇明けもあり、忙しいらしい。
暫く届くの待ちそうです。
リンゴの季節、今度はアップルストローデル作りました。
生地は粉から作るのは失敗しそうなので、フィロペイストリーです。
焼き上がりパリパリした生地なので、切ったら少し崩れてしまった。
崩れたのは、生クリームの下になってます。
先月号の婦人の友、アップルストローデルの発祥の地がハンガリーと
紹介していました。
ハンガリー、ブタペストに発祥のお店があるとのこと。
1991年(随分前ね)ブタペストに行きました。
その歴史を知っていたら、そこで本場の食べてみたかったな。
パンも焼きました。
残っているパンキットで、今度は食パンにしました。
形がいびつになりましたが(割れ目あるし)、美味しく頂きました。