金曜日のお弁当とクッキー

先ほどですが、オンラインショップで子供のカッパのズボンを注文し支払いを実行してきちんと支払いが出来ているのに、支払いがきちんと完了していないと表示されてビックリ。カスタマーサービスにメール送ったけど、時間がかかるかも。オンラインショップって、ちょっと面倒。

金曜日のお弁当は、銀ダラの西京焼き、スナップエンドウ、カボチャの煮物、コールスロー、ごま塩御飯とりんごでした。

絞り出しクッキーを失敗した生地を冷蔵庫に入れていたのでも丸めて切って普通のクッキーにしました。形がいびつだなぁ。

月曜日と火曜日のお弁当とクランベリージャム

昨日も今日も、11月下旬なのに最高気温が14度。オランダの冬は暖冬になるのかな？

月曜日のお弁当は、一口ヒレカツ、キャベツ、切り干し大根の煮物、キュウリのポン酢漬け、混ぜご飯、りんごでした。

火曜日のお弁当は、カレー、ピクルス、モロッコインゲンの煮物、りんごでした。

スーパーに行ったけどボージョレーヌーボーはもう終わってました。残念。

フレッシュなクランベリーがあったので買ってきました。ジャムを作りました。甘酸っぱいです。クリスマスのターキーにつけて食べてみるつもりです。でも、明日のトーストにつけて食べてみます。

今日はジャムを作り、絞り出しクッキーを作る予定が、絞り出しの袋が破れたので、急遽、カップケーキにしました。先ほどクランベリージャムをのせて食べたら美味しく頂けました。後は、アイシングをつけるつもりです。

金曜日のお弁当とバナナパウンドケーキ

すっかりボージョレーヌーボーを買うのを忘れてました。勤務日ではない水曜に買ってこよう。オランダは日本ほどボージョレーヌーボーの人気はないので、まだ店頭にあると思うのだけど。でもここ最近、よくスーパーの広告で宣伝が派手にされてきてるのよね。でも、日本のようなボージョレーフィーバーにはならないと思うけど。

金曜日のお弁当は、ケチャップあんかけ卵焼き、スナップエンドウ、キュウリのポン酢漬け、切り干し大根の煮物、ごま塩御飯とパイナップルでした。

いつも失敗するパウンドケーキを作りました。今回は成功。真ん中がきちんと盛り上がりました。バナナが一本残っていたので、生地に入れて焼きました。明日の会社のオヤツに持っていきます。

月曜日と火曜日のお弁当とアップルケーキ

今日は勤務日ではないけど、会社の大事なお客様のアレンジが全問題なくスムーズになっているか気になってしょうがなかったな。携帯に電話がかかってきていないので問題ないのかな。

月曜日のお弁当は、豚肉とキャベツの味噌炒め、キュウリとカニカマのマヨネーズ和え、赤玉ねぎの甘酢漬け、ゆかり御飯とブドウでした。

火曜日のお弁当は、キュウリとカニカマのマヨネーズ和え、赤玉ねぎの甘酢漬け、ステックセニョールの辛子醤油和え、唐揚げ、ふりかけ御飯とブドウでした。唐揚げは冷凍していたものをそのまま入れました。

りんごの季節なので、アップルケーキを焼いてみました。余っていた生クリームを入れました。粉砂糖をかけていただきます。

金曜日のお弁当

ほどいたコットンウールの糸をショールに編み直しています。春秋用に以前カーディガンで編んだのをほどいたのです。編み終わっても、寒い冬には使えないけど、今編んでます。

金曜日のお弁当は、タグリアテリのミートボールトマトソース、赤玉ねぎの甘酢漬け、サーモンとズッキーニのソテーとブドウでした。

月曜日と火曜日のお弁当

日が次第に短くなってきてました。もう直ぐで師走になるんですよね。

月曜日のお弁当は、唐揚げ、ブロッコリー、赤玉ねぎの甘酢漬け、ズッキーニの揚げ浸し、ごま塩御飯とブドウでした。

火曜日のお弁当は、タマゴの白身とベーコン炒め、ズッキーニの揚げ浸し、タイ料理屋で食べた野菜炒め丼(残りもの)とブドウでした。

金曜日のお弁当、トライフルとクロスステッチ

今日は自転車でなく、バスで街に行きました。朝のジョギングのせいで足が疲れていたので、自転車はやめました。久しぶりにショッピングして楽しめました。

金曜日のお弁当は、イケアのミートボール、ブロッコリー、カニカマ、キュウリのわさび漬けとラズベリーとイチゴのヨーグルトでした。

英国のケーキ、トライフルを作りました。生クリーム、カスタード、スポンジケーキ、イチゴとラズベリーを層して作ったケーキです。伝統的な場合、ゼリーも入れるんですね。結構なカロリーですなぁ。

大図さんのクロスステッチの図案で、英国完成しました。次はどの国にしようかな？

月曜日と火曜日のお弁当

今日はアルプス地方で初雪だったよう。そのせいか、肌寒く感じたな。冬時間に変わったし、徐々に冬に突入です。

月曜日のお弁当は、ツクネ、ブロッコリー、キュウリのわさび漬け、焼き椎茸、味噌漬けゆで卵、ごま塩御飯とブドウでした。

火曜日のお弁当は、ひき肉入りパン、ピクルス、ブロッコリーとブドウでした。やる気のないお弁当ですなぁ。ひき肉入りパンは、もちろん買ったものです。