月曜日と火曜日のお弁当と人参の葉っぱ

娘が今日の午後に修学旅行から帰って来たので、また煩い毎日が始まります。

修学旅行、楽しんだようで、何よりです。

月曜日のお弁当は、ミニ春巻き、アスパラ、人参のきんぴら、パプリカとラディッシュの甘酢漬け混ぜ御飯とパイナップルでした。

火曜日のお弁当は、ハンバーグ、キャベツ、ポテトサラダ、パプリカとラディッシュの甘酢漬け、カレー御飯とパイナップルでした。

ミニ丸人参の葉っぱが、なんと食べられてました。何か虫に食べられたか、我が家の庭に棲息するナメクジに食べられたか？念のため、ナメクジ駆除の錠剤薬をばら撒きました。最近、また雨の日が続いているので、ナメクジ活動増えてきました。こっちのナメクジって、結構デカイので、びっくり。動きも早いんですよ、意外と。

金曜日のお弁当と育ち具合が悪いパセリ

日本から帰って来て2週間少しなので、日曜の早朝日課のジョギングはお休みしてます。なので、ジョギングの代わりに、ウオーキングを40分しました。少し汗かいたぐらいだったので、丁度いい運動でした。

金曜日のお弁当は、サラダチラシ、タクアンとパプリカの甘酢漬け、ベーコンとアスパラの茹でたものとイチゴでした。

春にスーパーマーケットで貰った菜園の種の中にハーブ類の物もありました。パセリ、イタリアンパセリだと思いますが、育ち具合が悪いです。パセリの後ろは、シナモンバジル。これも同じように育ち具合が良くないです。流石、無料のスーパーマーケットの粗品なので、品質が良くないのかも。来年は、遠慮して貰わないようにしようかな。

月曜日と火曜日のお弁当

猛暑のオランダ、滅多にこのような猛暑になる夏日が少ないので、各家庭には、クーラー設置している家はあまりなく、扇風機で過ごしている家庭が多数。我が家も、扇風機で過ごしておりますが、連日35度だと流石にクーラー欲しい。なので、食欲おちてしまい、毎日冷たい麺もの食べてます。

月曜日のお弁当は、ミニヒレカツ、ブロッコリー、ポテトサラダ、タクアン、パプリカの甘酢漬け、ごま塩御飯とイチゴでした。

火曜日のお弁当は、冷うどん、タクアン、パプリカの甘酢漬け、長芋サラダとイチゴでした。

金曜日のお弁当とミニトマトの花

日本から帰って今日で10日目。まだ体がだるい。でも、家事はこなしています。掃除や料理をしながら体を動かさないと、もっと体がだるくなると思うにで、気合いと根性でやってます。

金曜日のお弁当は、サラダチラシ、長芋サラダ、ミニハンバーグ、ゆで卵、具沢山お吸い物とパイナップルとイチゴでした。

オランダの今年の春はなかったけど、5月末から連日夏日なんですね。ミニトマトの苗たちが、小さな黄色のお花を咲かせてきています。今日は脇芽をとりました。ミニトマトが収穫できますように。

月曜日と火曜日のお弁当

月曜日から勤務開始。少し時差ボケ中でしたが、根性で乗り切りました。

日本から帰ってすぐに掃除や庭仕事し、月曜日からの出勤で、今週はなんだか体がだるくて重い感じです。

月曜日のお弁当は、豚丼、はりはり漬け、サラダとパイナップルでした。

火曜日のお弁当は、ボロネーゼパスタ、サラダとイチゴとパイナップルでした。

里帰り前のお弁当と育ち過ぎた絹さや

久しぶりの投稿です。日本へ暫くの間、里帰りしてました。日本滞在中に、里帰り前のお弁当を投稿するつもりでしたが、出来ませんでした。

里帰り前のお弁当は、スイートコーンとネギの玉子炒め、パプリカの揚げ浸し、鯵の南蛮漬け、ワカメのお吸い物とカレーかけた御飯でした。

日本滞在中に絹さやが大きく育ち過ぎてました。しかも、根元から枯れてきてました。かわいそうですが、もう終わりのようなので、苗を引っこ抜いて捨ててしまいました。でも、育ち過ぎた絹さや、グリーンピースになると思い、取っておきました。

さやを取った絹さやグリーンピース。

塩茹でして食べてみます。