月曜日と火曜日のお弁当と野菜の種のおまけ

今朝、娘を学校に連れて行って、裏庭から家の中に入る時、憎っくきナメクジとカタツムリが発生しているのを発見。早速、退治&除去剤を撒きました。まだ猫の額ほどの菜園ボックスには成長した野菜の芽を植えてないので、被害にあってませんが、今後は注意ですね。

今週から、スーパーマーケットのオマケ、野菜の種配布が始まったみたい。ビーツと貝割れ菜の仲間のタウンケルスをもらいました。去年、もらったビーツは、葉しか成長しなかったのよね。スーパーのオマケなんで、質の良い種でわないと思うので、立派に成長するとは期待してはいけませんね。

月曜日のお弁当は、つくね、鯵の南蛮漬け、スナックエンドウ、パプリカの甘酢漬け、ポテトサラダ、人参と玉ねぎのお味噌汁とごま塩ご飯でした。

火曜日のお弁当は、鯵の南蛮漬け、スナックエンドウ、パプリカの甘酢漬け、スナックエンドウとミニトマトのコンソメスープとポテトサラダサンドでした。

今朝、久しぶりに急いでお菓子を焼きました。チョコチップクッキーだけど、形がまちまちだな。娘には、美味しいと返事があったんで、形が悪くても良しとしますか。

金曜日のお弁当と絹さや成長

今日から夏時間開始。勤務日の朝5時半に起きても、今日は１時間時計が進んでいるので、6時半。なんだか損した気持ちだな。

金曜日のお弁当は、ラザニア、アスパラ、パプリカの甘酢漬け、ネギとミニトマトのコンソメスープでした。

絹さやが元気よく育ってくれてます。昨日は猫の額ほどの菜園ボックスを掃除と土を少し入れ替えしました。土が柔らかくなったので、猫のトイレにならないように棒何本か重ねて置いてみました。我が家のご近所さんたち、猫飼ってるので、トイレ探しに柔らかい乾いた土を探しに来るのが問題だな。

可愛いんだけど。菜園ボックスや庭にウンコして行かれるのは堪忍ですね。

月曜日と火曜日のお弁当と発芽

今日は近所の友人宅で、ランチを食べました。久しぶりの女子会。おしゃべり、楽しかったな。

月曜日のお弁当は、トマト風味のバジルペーストのペンネ、ミートローフ、ゆで卵、サラダ、ミニトマトとレタスのコンソメスープでした。

火曜日のお弁当は、ゆで卵、春巻き、ラディッシュの甘酢漬け、鶏肉の治部煮、玉ねぎのお味噌汁とふりかけ御飯でした。

先週種まきしたのが、発芽しました。

こちら、絹さやと水菜。

これは、ラディッシュ。ミニ人参やトマトも小さく芽を出して来たので、成長が楽しみです。

金曜日のお弁当とバラとてんとう虫

また天気が悪くなってしまいました。折角、春がきたと思ったのに。残念。

先週の木曜は本当に春の陽気でした。

いつの間にか、鉢植えのバラ、沢山の葉が出てきました。庭の半日陰に植えたバラも、少しずつ葉が出てきました。そろそろ、肥料をあげなければ。

木曜は天気が良くて、てんとう虫が飛んできました。てんとう虫、バラにつくアブラ虫、退治して下さいよ。

すっかり金曜日のお弁当の中身を書くのを忘れてました。

金曜日のお弁当は、海老のケチャップ風味丼、ラディッシュの甘酢漬け、ズッキーニの揚げ浸しと玉ねぎのお味噌汁でした。

月曜日と火曜日のお弁当と種まき

今日の最高気温は、17度らしい。でも、今週末からまた曇り野菜の種雨の天気になるようで、ガッカリです。まだ春は遠いようです。

月曜日のお弁当は、アジフライ、ブロッコリー、コールスロー、ズッキーニとパプリカの揚げ浸し、千切りキャベツとワカメのお味噌汁と青のり御飯でした。

火曜日のお弁当は、焼そば、竹輪の煮物、スナックエンドウ、ズッキーニとパプリカの揚げ浸しとミニトマトとスナックエンドウのチキンスープでした。

今日はお天気がいいので、菜園の種まきをしました。菜園セットでやってみました。目が出るのが楽しみです。

金曜日のお弁当と野菜の種植えのセットとリンゴケーキ

今日は早朝のジョギングしてから、急いで庭の掃除をしました。今日から一週間は春の陽気で天気がいいらしい。今週中に、野菜の種を植える予定です。

金曜日のお弁当は、切り干し大根の煮物、野菜炒め、カニカマと大根のマヨネーズ和え、赤パプリカの甘酢漬け、じゃがいもとインゲンのお味噌汁とおかか御飯でした。

野菜の種を植える、スターターセットを買ってきました。これって一粒ずつ種を植えるのかな。後で、説明書読んでみよう。

お昼に娘と一緒にアップルケーキを焼きました。沢山バタークリーム作ったので、ケーキが冷めたら、上に塗る予定です。

月曜日と火曜日のお弁当と紫バジルの種

今日は、午後になって急に雨が止んだので、庭に生えた沢山のコケ掃除を少しだけしました。続きは、今週末に持ち越しです。

月曜日のお弁当は、キュウリのポン酢漬け、キュウリとカニカマのマヨネーズ和え、切り干し大根の煮物、銀ダラの西京焼き、大根のお味噌汁とふりかけ御飯でした。

火曜日のお弁当は、キュウリとカニカマのマヨネーズ和え、ベーンハム、トマト風味のゴルゴンゾーラペンネとミニトマトと人参と人参の葉っぱのコンソメスープでした。

先週、ガーデニングセンターで家庭菜園用の種をいくつか買ってきました。

その中で、紫バジルの種を買いました。緑のバジルなら見たことや食べたことあるのですが、この紫バジルは初めて見ました。写真を見ると、日本の赤シソみたいですね。

今日は勤務日ではないので、カップケーキを焼きました。スーパーマーケットにイチゴが売っていたので、そのイチゴをトッピングしてみました。

金曜日のお弁当とヘルマンケーキ

日曜の朝の日課のジョギング、今日は鹿の群れに出会いませんでした。森の奥にでも移動したのかな。

金曜日のお弁当は、もやし炒め、カニカマ、スナップエンドウ、雷豆腐、キュウリの浅漬け、ネギとシイタケのお味噌汁とゴマ塩御飯でした。

ヘルマンケーキを焼きました。ヘルマンケーキは、チェーンケーキで、知人から頂いた増えたヘルマン生地を頂いて、自分がまたそれを増やすのですが、いつも増やしたら小分けして冷凍保存しています。今回は解凍して速攻焼いてみました。ドッシリして美味しいケーキです。生クリームと一緒に食べるとさらに美味しい。ヘルマン生地があと一つなので、この夏増やさねばです。

月曜日と火曜日のお弁当と菜園の種

日が長くなってきました。気温も徐々に暖かくなってきて、クロッカスが咲き始めてきました。春近しですね。

月曜日のお弁当は、鯖の塩焼き、春雨炒め、はりはり漬け、白菜のクッタリ煮と玉ねぎのお味噌汁でした。

火曜日のお弁当は、バジルペーストのパスタ、煮込みハンバーグ、ブロッコリー、ミニトマトと白菜とソーセージのコンソメスープでした。

春がもうすぐなので、菜園の種をいくつか買ってきました。

ミニ人参の種がありました。去年にスーパーマーケットのおまけのミニミニ菜園セットの種に人参があり、夏に確かこの写真のような人参が収穫できました。我が家の猫の額の菜園は深さがないので十分ですね。

水菜の種があったので、初挑戦してみます。ミズナと書いてある下に、ジャパニーズ サラダって書いてますね。確かにそうかも。