今週は涼しくなったオランダ。
暫く寝苦しい夜ではなさそう。
ぐっすり寝られそうです。
ささきえみこさんの刺繍、終わりました。
額に入れて飾りました。
夏の日本の草花、懐かしいです。
先週も暑かったので、水羊羹作りました。
あんこは、缶詰のつぶあん。
つぶあんをブレンダーで細かくしたものを寒天で固めてみました。
トッピングに、残ったつぶあんのせて。
甘さが増して美味しい。
2023年6月27日火曜日
2023年6月23日金曜日
ヒルガオ、ノイバラ、ミズヒキ 2（ささきえみこさん)、イチゴレアチーズケーキ & 白い草花
やっと昨日雨が降り、涼しくなりました。
庭の植物が元気になったような気がします。
地球温暖化の影響なようで、極端な豪雨になった地域があるようです。
南オランダの方では膝下ほどの洪水も起きたみたいだし。
今週末はまた30度越えになる予報。
また暫く雨が降らなくなるのかな。
ささきえみこさんの「散歩で見つけた草花ししゅう」から、
ノイバラとヒルガオ終わり、ミズヒキを刺しています。
イチゴレアチーズケーキ作りました。
イチゴ数個をブレンダーにかけてスムージーみたいにして混ぜてみました。
切り取ったケーキの上に指の跡がついてしまった。。。
近所の散歩道、毎年白い草花が咲きほこる場所があります。
一面真っ白になり、とても綺麗。
写真は曇りの日に撮りましたので、光が弱いので白さがよく分からないですね。
2023年6月17日土曜日
ヒルガオ、ノイバラ、ミズヒキ 1（ささきえみこさん)＆ ミルクプリン
2週間ほどまえに、フランス人の友人＆主人と私の3人で映画を観てきました。
その映画、なんと「UMAMI」という題名で、フランスと日本を舞台にしいます。
しかも、フランスの有名俳優、ジェラールド パルデューが主役。
日本の俳優さんは、長塚京三さんも出演されています。
長塚さん、フランス留学やフランス映画「パリの中国人」に出演しているので、
お声がかかったのでしょうね。
日本人俳優さんたち、演技上手いよ。
日本の撮影先は北海道の小樽や札幌だそう。
すてきな所なんですね。
今度日本へ帰国したら、訪れてみたい。
映画、日本のいいところや面白い文化が出てきて良かったな。
ケラケラ笑えるところが多いし、楽しめました。
日本の公開はもうすぐなのかな？
ささきえみこさんの「散歩で見つけた草花刺繍」の、ヒルガオ、ノイバラ、ミズヒキを刺し始めました。
まずはノイバラから。
指定糸でなく、持っている糸で刺しています。
信じられないくらい真夏日が続くオランダ。
クーラーがないので暑い時期のオーブン利用は中止。
簡単に作れるミルクプリンにしました。
大きなタッパーウェアに入れて、スプーンで切り分け。
イチゴ＆ジャム添えて頂きました。
2023年6月9日金曜日
New England Homes Winter 1(Bothy Threads)、自家製イチゴジャム＆米粉パンケーキ
なんと真夏日が続くオランダ。
今日から月曜日ぐらいまで、最高気温30度。
雨が降っていないので、車掃除しても直ぐに砂と花粉まみれです。
雨が降らないのも困りもの。
この夏は水不足になるかもです。
カナダの山火事が昨日のニュースで入ってきました。
ここ欧州も、他人事ではないですね。
乾燥した天気が続いているので自然火災が心配です。
随分前に義理母からのクリスマスプレゼント、Bothy Threads のキット。
まだ入院中の彼女。
退院できるだけでも体調がよくなるよう、彼女からのプレゼントを始めます。
夏日なんですが、冬の図案です。
それと同時に、ささきえみこさんのフリー刺繍、夏の図案も刺す予定です。
イチゴが2パックで5ユーロだったので、1パック500ｇをジャムにしました。
コーンスターチ入れてゆるい硬さにしてみました。
美味しい。
米粉パンケーキのトッピングに。
2023年6月2日金曜日
刺し子スターターキット終わり & イチゴロールケーキ
6月になりました。
半年が過ぎたのですね。毎日があっという間に過ぎていく。
有意義に過ごさなければです。
刺し子スターターキット、終わりました。
コースター2枚です。
早速使っています。
イチゴの季節。
イチゴのロールケーキ作りました。
最近のオランダのイチゴ、本当に甘くなった。
20年以上前、甘みのない水っぽく美味しくなかったな。
品種改良したのでしょうかね。
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