2022年6月26日日曜日

Burgundy band sampler 18(istitch designs)とチーズケーキ

昨日はポールマッカートニーさんが野外フェスで演奏したようだ。
80歳でコンサート、凄いな。
体力や健康維持しているのでしょうね。

オランダに住んでから20年近く仕事しています。
しかし、今週で退職することになりました。
家から職場まで片道50キロで、車通勤で交通渋滞に巻き込まれるし。
アラフィフで体力があまりないので疲れてきました。
今度は近場で気を使わない簡単な仕事でも探そうかと思ってます。
で、数か月前から後任者の方に引継ぎしていてました。
引継ぎの事もあり、ステッチが終わるようで進まず。。。
来週は仕事から解放されるので、ステッチ時間が取れそう。
今度こそ、このサンプラー終わるでしょう。(終わりにしたい)





















チーズケーキ焼きました。
娘はレアチーズケーキが好きなのですが、NYタイプを希望。
久しぶりに作ってみました。
クッキー生地、厚めにしました。
娘が気に入ってくれるといいです。









2022年6月19日日曜日

Burgundy band sampler 17(istitch designs)、レモン風味パウンドケーキ&天然酵母

昨日は熱波がやってきて、私が住む街の最高気温33℃。
日本のうだるような暑さではないですが、流石に暑いので家にずっといました。
南仏やスペイン、40℃以上とニュースでやってた。
北ヨーロッパは昨日だけ熱波が襲ったので良かったですが、南欧は酷暑。
地球温暖化の影響なのでしょうね。
今日は最高気温21℃で快晴なので、逆に涼しすぎる。。。

Burgundy band sampler、来週中に完了しそう?です。





















レモン風味パウンドケーキを焼きました。
膨らみ具合がよくないですね。

























暫く冷蔵庫に寝かせていた天然酵母を室内に移動し、また増やしています。
天気がいいので、発酵具合が良い。
本当は’瓶の半分以下ですが、元気よくぷくぷくと盛り上がってます。
これで何を焼こうかな?



2022年6月12日日曜日

Burgundy band sampler 16(istitch designs)とカスタードタルト

久しぶり昨日の土曜、ジョギング開始。
短い距離しか走りませんでしたが、今日は筋肉痛。
ジョギングのお陰か分かりませんが、昨夜の血圧は正常値。
でも、今朝はイエロー表示で少し高め。
運動で血圧下げなくては。

Burgundy band sampler  16(istitch designs)、ここまで。
写真が暗いですね。




















久しぶりにカスタードタルト作りました。



2022年6月6日月曜日

Burgundy band sampler 16(istitch designs)、シナモンレーズンパン&芍薬

今日の日曜、大雨。。。
明日はオランダは祝日。
明日以降の祝日は、クリスマスまでなし。
なんでこんなに祝日少ないのだろうか?
明日いい天気であれば、お散歩しよう。
それと、ステッチもね。

Burgundy band sampler、今週はここまで。





















シナモンレーズンパン作りました。
型外したものを撮影したと思ったら、撮影していなかったみたい。





















庭の芍薬、大輪に咲きました。