2022年10月28日金曜日

カラスとカボチャ(SubRosa)2、パウンドケーキ&頂いたカタログ

今週のオランダの最高気温が20度近くあり、暖かい秋です。
ブログ書き終わったら、庭仕事しなければ。
大きくなりすぎた紫陽花の剪定します。
大きくなって葉が込み合ってしまい、今年はあまり花が咲きませんでした。
来年に期待しましょ。

カラスとカボチャ、ハロウィーンの日には終わりそう?
























久しぶりにパウンドケーキ焼きました。
今回は真ん中が綺麗に膨らみました。
パウンドケーキの場合のオーブン設定が分かったのが良かったのかも。





















近所の手芸屋さんでDMCの糸を買いに行き、
店主さんからLanarte&Vervacoのカタログを頂きました。
表紙だけ撮影してみました。
Vervacoの表紙の下の果物の図案は、店主さんが作成したもので、
お客さんへ渡しています。
毎回違う作品なので、捨てないで取っています。




















こちらはLanarte。
カタログですが、眺めているだけでも楽しいですね。

2022年10月21日金曜日

カラスとカボチャ(SubRosa)1とクリームパン&オランダ風アップルパイ

やっと注文した糸が届いたのでハロウィン風のを刺し始めました。
指定糸はDMCじゃなかったので、オンラインで注文。
いくつか糸の在庫切れがあったので、店主から在庫切れたし、
それ以外も米国から注文するから待って欲しいと連絡があったので、
刺すのが遅くなってしまいました。
糸は、Weeks Dye Works & The Gentle Artです。
布は指定の布がないので、似たタイプにしてみました。





















クリームパンを作りました。
フィナンシェでは卵白だけなので、黄身が残ったのです。
その黄身でカスタードを作り、クリームパンにしました。





















リンゴの季節なので、またオランダ風アップルパイ作りました。
リンゴが美味しい季節ですね。







2022年10月14日金曜日

蝶々(テア)4とフィナンシェ

今日は雨が降ったり止んだり。
秋なのでこのような天気は元気がでませんね。

退職してから週に2回か3回ジムに通って筋トレしています。
仕事していた時、車通勤でしたので運動不足。
それでも週に1回は週末にジョギング。
それだけじゃ運動が足りなかったようで、下の血圧が高いそう。
ジムに通うにようになって、体重ちょこっと落ちました。
私の通うジムには意識高い系の老若男女がおります。
皆さん、習慣になっている感じ。
お年を召した方々は、グループで来られているみたい。
終了後、受付の方を交えておしゃべりとお茶を楽しんでおられる。
ちょっとした社交場みたい。
いいなーと、思いました。

蝶々(テア)、一羽目が終わりました。
日本では「モンキチョウ」の仲間?と思います。
専門家ではないのでよくわかりませんが。。。
一羽目が終わったので、次は2羽目に行きたいのですが、
注文した糸が届いたのでハロウィン図案を刺します。
10月30日までに終わるかどうか分かりませんが。。。




















フィナンシェを初めて作りました。
型はマドレーヌのもので。
少し残った生地のはカップケーキの型で。
























アーモンドが沢山入っていて、風味がきいてます。
























お隣さんから伸びてくるシダの一種でしょうか、紅葉真っ盛りです。



2022年10月7日金曜日

蝶々(テア)3とチーズケーキ

秋晴れが続く予報なので、今日は窓掃除しました。
綺麗になりスッキリしました。
一昨日は庭掃除。
天気のいい日が普段しない箇所の掃除に最適。
オランダはいい天気が長続きしないので、今が掃除のチャンスなんです。
掃除すると、頭の整理もできるし、気持ちが良くなるんです。
私の場合ですが。。。

蝶々のステッチ、最初の一羽がもう少しで形が出来そう。
























先週キャロットケーキのフロスティングで残ったクリームチーズ
&サワークリームで、またチーズケーキ焼きました。
写真は冷蔵庫に入れる前に撮ったもので、アルミフォイルが下敷きに。
インスタ映えなんてないですね。
























美味しく頂きました。