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2022年8月9日火曜日

ラベンダー 終わり(Happinesst)&トウファ

コロナに罹ってから一週間過ぎました。
夏休み期間のお仕事はやめました。
コロナに罹って体力が戻ってないですし。
まだ体が怠いです。
鼻水がまだでるので、鼻声なんです。
後もう少しで元気になりそう。

少し前に熱波から暫く穏やかな夏日が続いています。
しかし、この週末は熱波が襲ってくる予報。
今日から徐々に気温上昇中。
雨不足になり、ドイツのライン川の水位が低下。
オランダの河川も同様。
秋の農産物の収穫に影響がある予想です。
このまま続くと雨不足による節水が始まるかも?です。

Happinestのラベンダー、終わりました。
我が家のラベンダー、雨不足と日差しのせいで花が枯れてしまいました。
その代わり、この作品を額装し飾りました。
























定期購読している「暮らしの手帖」にトウファが載ってました。
ネットで調べると豆乳とゼラチンで出来るよう。
タピオカ、きな粉&黒糖でトウファ作ってみました。
台湾に行ったことはなく、本物を食べたことはないですが美味しくできました。

2022年7月31日日曜日

ラベンダー 3(Happinesst)と牛乳ようかん

退職してから色々動き回り過ぎたせいで、体力消耗したみたい。
退職後は、義理母の住むイギリス行ったり、暫く会っていない友人にあったり。
派遣会社で応募している夏休み期間の仕事の面接したり。
また、会社勤めのときは、車通勤&会社&週末のジョギングだけ。
体を使うことが少なかったので、ジムに通い始め、筋力強化。
退職後の急に張り切り過ぎたので、一昨日から少し体調崩してます。
アラフィフで更年期中なので、何事も無理はいけませんね。
一昨日から主人と娘だけフランスのボルドーにイギリスの親族と一緒に
休暇を過ごしに行きました。
一緒についていったら、向こうでずっと体調を崩して寝て過ごしていたかも。
オランダに残って良かった。
今日は読んでいない本(積読)があるので、読書でのんびり過ごします。

ラベンダー 3 (Happinest)、柔らかい色のラベンダーがでてきました。
我が家のラベンダー、なんと熱波の影響で日焼けしてしまいました。
熱波後に気温がさがり、ちょこちょこ雨が降ったので復活するかも。






















暫く30度以上の夏日だったので、牛乳ようかん作りました。
今回は缶詰ミカンを入れてみました。












2022年7月25日月曜日

ラベンダー 2 (Happinesst) と朝顔咲いた

退職してもうすぐで一か月経ちます。
前半は義理母の住むイギリスに入ったり、
後半は長い間会っていない知人に会ったり、美容院行ったり。
一昨日は2年ぶりにデュッセルドルフにお買い物に出かけました。
コロナ禍でオランダ国外に出られなく、また仕事していたので、
疲れていてなかなか外出する気がありませんでした。
今日は期間限定の週2日のお仕事のインタビューを受けました。
運よく採用されるといいのですが。

ラベンダー 2 (Happinest) 、来週で終わるかも?
次に何を刺しましょうかね。
























5月に植えた朝顔、咲いてくれました。
可愛い。




















暑いのでオーブンを使ったおやつ&パンは今はお休み中。
本当はパン焼きたいのだけど。。。
今日のおやつは、イチゴに生クリームをトッピングしたものです。


2022年7月20日水曜日

ラベンダー 1 (Happinesst) &ババロア

昨日と今日は南欧から熱波が襲来。
今日の最高気温、なんと39℃。
湿気はないものの、真昼に外を歩けない。
なので 早朝に軽くジョギング。
家中のカーテン閉めて熱を遮断しているので、家の中は涼しい。
クーラーを入れている家庭もありますが、我が家は扇風機。
南欧は雨が降らず毎日40℃。
山火事が発生し大変です。
雨が降って欲しい。

オランダ人クロスステッチ作家さんのHappinesstのラベンダーにしました。
ビギナーの図案選びました。
Happinestの作家さんは、モダン&コンテンポラリーな作風です。
写真が暗くて、よくわからないですね。
























熱波が襲来とのニュース聞いていたので、ババロア作ってみました。
ババロア用の型がないので、大きなガラスの器に入れて、
スプーンですくってイチゴと一緒に盛り付けしてみました。