りんごパン

毎週日曜の早朝はジョギングするのですが、風邪をひいているので用心して止めました。明日は勤務日なので。

いつものジョギング時間にりんごパンを焼いてみました。

手ごねなしでパンが焼けるレシピで作ってみました。

初めて作った割には、よく出来たかも。

時間があるときにまた作ってみよう。

昨日のお弁当とジャスミンの花

昨日の夜から左側の喉が痛み出し、ひどくなる前に喉スプレーで痛みを緩和。今日は思ったほど痛くなりませんでしたが、右側が軽く痛い感じ。また、左側の鼻が詰まってきたみたい。進行が早いな。明日は無理してジョギングしないようにしよう。

昨日のお弁当の中身は、

野菜天ぷらのせご飯

ジャガイモと人参のキンピラ炒め

ワカメとキュウリの三杯酢漬け

黄色とオレンジ色のパプリカマリネ

野菜天ぷらは、砂糖と醤油の甘辛汁をからめています。

よく実家では、余った天ぷらをこの甘辛汁でからめていました。

ちなみにご飯の上には、山椒の粉と青ノリをかけてます。

友人から頂いた、鉢植えのジャスミンの花が咲きました。

実は、数年咲きませんでした。

頂いた時は、多数のジャスミンが咲いていましたが、枯れた後は葉と茎が成長するのみ。咲かないので場所を明るく暖かい場所にしたら、今年は一箇所にまとめて咲いてくれました。

ジャスミン、良い香りですね。

キューガーデン

週末、キューガーデンに行ってきました。

あいにく、メインの大きな温室は保全や修理の為に、閉鎖されていました。

また、日本式庭園も同じように保全等で閉鎖。タイミングが悪かったようです。でも、キューガーデンの敷地は広大で、色々な温室が他にあるので、見るところが沢山ありました。1日では回りきれないですね。

下の写真は、パームハウス。多種のヤシの木や熱帯の植物が元気に育ってました。

下の写真は、パームハウス前のローズガーデン。

バラの開花時期がすでに終わりに近いので、色がくすんできてました。

主人の従姉妹が、冬のキューガーデンの光のイベントが良いと言ってました。機会があれば、冬にも訪れてみたいな。

初収穫、グリーンピース

今日の雨上がりに急いで、グリーンピースの3さやを採ってきました。

我が家のミニ家庭菜園、一番のりの初収穫。

グリーンピース、簡単に成長したので、来年も育ててみよう。

調理していない採りたての、生グリーンピース、柔らかく、甘くてほんのり野菜くささがあって、美味しいかった。

グリーンサラダに入れて、頂きました。

まだまだ、収穫できそうなので楽しみです。

昨日と今日のお弁当

今日のお弁当の中身は、肉団子の甘酢ソース、ゆで卵、白アスパラ、ブロッコリー、大根の甘酢漬け、わけぎのレモン醤油漬けとふりかけご飯。

昨日のお弁当の中身は、ドライカレー以外は、今日のお弁当の中身と一緒です。

仕事日の夕食やお弁当の為に、いつも常備菜を作っておくので、両日のお弁当の中身は、ほとんど一緒なんですね。

昨日のお弁当とキュウリの花

昨日のお弁当の中身は、キュウリのポン酢漬け、ポテトサラダ、ニンジンのマスタードとマヨネーズ和え、スモークサーモンのチラシ寿司でした。

キュウリの花が咲きました。

種から育てたので、株が小さいからピクルスサイズぐらい育つといいです。

野菜のお花って、可愛いですね。

癒されますね。

庭の白い花

我が家の庭に、白い花たちが咲いてきました。

下の写真のお花、カンパニュラ ポス という名のお花です。

横に大きく伸びるようで、一株を二株に株分けしました。

私の大好きな紫陽花のアナベラも大輪の白い花をつけてきました。

アナベラは花が終って短く剪定しても、毎年大きく成長してくれます。

手入れが簡単だし、可憐な白い花を沢山つけてくれるので大好きなお花です。

昨日のお弁当とバラ

昨日は疲れてブログの更新しませんでした。なので、今日は昨日のお弁当の中身です。

お弁当の中身は、大根の醤油酢漬け、ステイックセニョールの辛子醤油和え、ゆで卵、大根とさつま揚げの煮物、アスパラとパプリカと豚肉の炒めと茶飯。茶飯の上には、七味ゴマをふりかけ。

違う品種のバラが綺麗に沢山咲いてきました。品種名は、レオナルド ダ ヴィンチ。バラに男性芸術家の名前をつけたのもあるんですね。

バラとグリーンピースの花

今週は雨の中、最初のバラの花が咲いてくれました。大雨の中、大きく開花してくれました。

品種名は、アプリコーラ。

薄いピンクの色が、優しい気持ちにさせてくれます。

ミニ菜園のグリーンピースが大きく成長し、白い花をつけてました。

豆のお花、可愛いですね。

豆類は簡単に育てやすいようなので、来年はいくつか違う種類の豆を育ててみようかな。

やっと編み終わったベレー帽

ベレー帽、やっと編み終わりました。

目数を何度も間違えたり、仕事で疲れて編めなかったりして、小さな作品なのに本当に時間がかかってしまった。

ベレー帽は、椅子の上にのせ撮影。

机の上だと光の影響なのか毛糸の色が本来の色と全く違う色になってしまいました。

この毛糸、ローワンでコットン50%ウール50%です。

初秋に被ろうと思います。

今日のお弁当

今日も仕事日でした。

お昼のお弁当の中身は、鯖の塩焼き、玉子焼、豚肉と野菜炒め、茄子の味噌炒めの七味ゴマかけ、ラディッシュの甘酢漬けと黒ごまかけご飯でした。