火曜と金曜日の在宅勤務ランチ

 

月曜は午前中出社後、時間がなくてランチ食べなかったので、在宅勤務ランチなし。

 

 

火曜日の在宅勤務ランチは、大根とカニカマのマヨネーズ和え＆エビ春雨丼。

 



 

 

 

金曜日の在宅勤務ランチは、トマトと卵の中華スープとバナナ＆キーウィのヨーグルトかけ。

ヌテラパンとイチゴムース

 

 

日本はゴールデンウィークに入ったのですね。

オランダは明日の月曜は「国王の日」、国王のお誕生日で祝日。

通常であれば、その日は路上で蚤の市や街中がイベントをするですが、

今年は中止。

家で国王のお誕生日を祝いましょう、になりました。

天気がいいようなので、庭のあるお宅では、BBGやって、音楽流すのかな。

 

先週、ヌテラパン作りました。

３月中旬、ロックダウンが宣言される際、強力粉が買い占めされました。

まだスーパーの棚にはありません。

強力粉なくなったので、しばらくパンは作れないのが残念。。。。

 

 



 

 青空市場に久しぶりに行ったら、イチゴが沢山安売りしていたので購入。
イチゴムース作りました。

残った生クリームをトッピングしてみました。
フレッシュなイチゴの味がして美味しかった。



火曜と金曜日の在宅勤務ランチ

 

 

毎週月曜は午前中だけ会社に出社しています。

印刷、スキャン、クーリエ便の手配は、家ではできないし。

で、月曜家に帰って簡単なランチを作ったのですが、写真撮影忘れた。。。

 

 

火曜日の在宅勤務ランチは、スープ餃子、キュウリのポン酢漬け、

イチゴとバナナのヨーグルトかけ。

 

金曜の在宅勤務ランチ、インスタントスープ、ポテトサラダ、パプリカの肉詰め。
イチゴとバナナのヨーグルトかけ。

デルフトアンティークのクロスステッチとおやつ

 



 

やっとデルフトアンティークのクロスステッチが完成。

額に入れて飾りました。

 

 







 

 

 今週のおやつは、クリームパン。

それから、四角いイチゴのショートケーキ。
初めて作ってみました。
イチゴが旬なので、また作ってみよう。



月曜、火曜と金曜の在宅勤務ランチとおやつ

 

 

今日はイースターサンデー。

教会のミサはコロナ措置でできませんが、オンラインで配信されるようです。

信者さんには嬉しいですね。

 

月曜の在宅勤務ランチは、イチゴとバナナヨーグルトかけです。

午前中だけ出社したので、ランチが遅くなってしまいました。

 

 

火曜日の在宅勤務ランチは、トマト中華スープとヨーグルト＆ミカンでした。

 

金曜の在宅勤務ランチは、ライスヌードル、キュウリの浅漬け、

イチゴとバナナのヨーグルトでした。

 

 

おやつは、三角はアップルパイで、四角はあんこパイ。

 

イチゴロールケーキも作ってみました。

 

月曜、火曜と金曜日の在宅勤務ランチとおやつ

 





今日から気温が上がり、天気がいいようです。

オランダ政府は国民に対し、公園、森林、海岸へ行かないよう発表しております。

感染予防のため、仕方がないことです。

皆が協力しなければ終息しないので。

 

月曜の在宅勤務ランチは、卵とエビチリ丼とキュウリのポン酢漬けでした。

 

火曜日の在宅勤務ランチは、トマトと卵の中華スープとキーウィとバナナのヨーグルトかけ。

金曜日の在宅勤務ランチは、お茶漬け、キュウリのポン酢漬け、バナナのヨーグルトかけ。

 

 

 

在宅勤務のおやつに、アンマン作ってみました。

 

それから、チーズケーキも。クッキー買ってくるのわすれたので、クッキー生地なしです。