月曜日と火曜日のお弁当と焼き菓子

明日の出勤で今年のお仕事終了。2週間の冬休みに入りますが、前半は、義理母が来るので、英国風クリスマスデイナーの準備で忙しいかも。後半は、どこかに遊びに行けるといいけど。

月曜日のお弁当は、フランスパンのクリームサンド、ビートルートの甘酢漬け、キュウリとちくわのマヨネーズ和え、ライチでした。フランスパンのクリームサンド、頂き物です。

火曜日のお弁当は、ミニ春巻き、大根とちくわの煮物、なます、キュウリとちくわのマヨネーズ和えとライチでした。フレッシュライチ、甘くて美味しい。今がシーズンです。

今週は、娘の学校はイベントばかり。今朝は、クリスマス朝食のイベントで、シナモンロール持って行きました。細くカットしたので、ちょっと形がいびつ。美味しく皆んなが食べてくれたようなので、良しとしましょう。

焼き菓子の続きで、今日もまた、オランダスタイルのシュトーレン焼きました。オランダ語では、ストールて言うんですね。今回も、きちんとパン風に焼けました。形はいびつだなぁ。