バジルとタイム

徐々に寒くなってきたので、バジルとタイムを室内に入れました。日当たりの良い屋根裏部屋ですが、寒さに弱いバジル、越冬してくれるといいです。

この夏、バジルもタイムも少量ずつ料理に使いました。乾燥物より、風味がやっぱりいいですね。

ホオズキの枝が折れてしまっていたので、身だけ取って、テーブルの上に置いてみました。近くの公園に行って、ドングリやトチの身を拾って、一緒に置いてみようと思います。秋らしい風情を感じたいですね。