ビーツとミニトマト収穫

昨日、ビーツを初めて収穫しました。

あともう一つ収穫できそうな感じです。どうやって料理しようかな？

もう一つ収穫したら、少量のボルシチでも作ってみようかな？

ミニトマトが沢山赤く実っていたのでこちらも収穫。

私は生トマトは嫌いなので、必ず火にかけて調理したものを食べます。

で、今日のお昼御飯は、その収穫したミニトマト入りスパゲティを食べました。トマトの酸味が強くて、美味しかった。今度は、中華スープに入れて食べようかな。