金曜日のお弁当とブラウニーカップケーキ

昨日は街中を歩いている時に、鳩が私にフンをしたのには驚き。寒かったので朝の氷が溶けたものがダウンコートの左腕側に当たったものかと思ったら、なんと左手に持っていたカバンにくっきりフンがついてまあした。ショック。鳥が私にフンを付けたのは、これで3回目。もうこんなこと起きないと良いんだけど。

金曜日のお弁当は、チキンカツ、ブロッコリー、なます、ゆで卵の味噌漬け、大根とタマネギの味噌汁とごま塩御飯でした。チキンカツの衣は、バゲットの残りで作ったパン粉にローズマリーを混ぜてみました。ローズマリーの風味が効いて良い味でした。

娘が冬休みなんで、一緒にブラウニーカップケーキを作って、職場に持って行きました。もう少しココアを足せばよかった感じです。