金曜日のお弁当取り扱ってラム酒

お菓子作りに合うリキュールは色々ありますが、私は焼き菓子には、ラム酒をよく使います。先日、新しいラム酒を買ったので、チョコパウンドケーキに早速入れてみました。ほのかにラム酒の味と香り、チョコ風味に合いますね。

金曜日のお弁当は、前日の夕飯の鮭のホイル焼き、大根と豚肉の味噌煮、ブロッコリーのマスタードマヨネーズ和え、キュウリのポン酢漬け、人参とコールラビの味噌汁とごま塩御飯でした。